Fraldinha na manteiga deliciosa
Ingredientes
Uma peça de fraldinha;
200 g de manteiga;
500g de sal grosso.
Modo de Preparo
Em uma tigela, combine a manteiga derretida com metade do sal grosso e misture até ficar homogêneo.
Em seguida, na assadeira, espalhe o sal grosso restante. Coloque a fraldinha com a gordura virada para cima e, então, banhe-a com a mistura de manteiga e sal.
Logo após, use as mãos para espalhar a manteiga, garantindo que a carne absorva bem o sabor.
Em seguida, leve a assadeira ao forno já pré-aquecido a 180 graus e asse por 1h e 30 minutos.
Por fim, retire do forno, remova o excesso de sal grosso e corte a fraldinha em fatias.
Então, está pronto para servir! Aproveite essa delícia.