Calda para sorvete
Ingredientes
1 colher (café) de amido de milho
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
200g de chocolate meio amargo ralado
Modo de preparo
Dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo fraco. Acrescente o açúcar e o chocolate aos poucos, mexendo sempre com uma colher até formar uma calda grossa. Sirva em seguida.
▪ Bonus:
