Bolo Nega Maluca
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de óleo
1 1/2 xícara de açucar
1 xícara de nescau
2 xícaras de farinha de trigo
1 xicara de água quente
1 colher sopa de fermento p bolo
Preparo:
Bater no liquidificador:
Os ovos, oleo, açucar, água quente e nescau. Depois misturar a mão a farinha e por último o fermento.
Colocar em forma untada e enfarinha. Assar em forno pré aquecido a 200° por 40 min.
Cobertura:
Colocar em uma panela:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de Nescau
1 colher sopa margarina
3 colheres sopa de leite
Levar ao fogo até ferver, colocar em cima do bolo ainda quente.