Muffin de Laranja e Mel
Ingredientes:
1 Ovo
1/2 Xícara de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de óleo
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
50ml de mel
Raspas de uma laranja.
Preparo:
Misture todos ingredientes até ficar uma massa lisa.
Leve para assar em forno pre aquecido à 180° por aproximadamente 20 minutos.