Receita de Massa de torta de liquidificador
Ingredientes
5 ovo
1 xícara (chá) de óleo de soja
13 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
50 g de queijo ralado
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, com o óleo, e o leite.
Aos poucos acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e por último o fermento.
Deixe formar uma pasta cremosa, lisa e uniforme.
Unte a forma, coloque a massa e um pouco do recheio (de sua preferência), cubra com o restante da massa.
Asse num forno baixo ou 180ºC, aproximadamente 30 a 35 minutos.
Deixe esfriar para cortar.