Calda de caramelo para o pudim
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açuca
1 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo:
1. Em uma panela de fundo largo derreta o açucar até ficar dourado.
2. Junte a água quente
3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açucar e a calda engrossar
4. Forre com a calda uma forma com furo central e reserve