Torta salgada de arroz sem glúten
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 caixa de creme de leite
1 xícara de arroz cru
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento químico
Recheio a gosto
Modo de preparo
Deixe o arroz de molho na água por três ou quatro horas.
Escorra o arroz e bata com os outros ingredientes, menos o fermento, no liquidificador.
Adicione o fermento e misture à mão.
Recheie como preferir.
Leve para o forno preaquecido a 180 °C por, aproximadamente, 30 minutos