Frango cremoso na travessa
Ingredientes:
500 g de frango cozido e desfiado;
2 caixas de creme de leite;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
3 latas de milho verde;
3 xícaras (chá) de leite;
200 g de presunto picado;
300 g de mussarela picada;
1 copo de requeijão cremoso;
200 g de queijo parmesão ralado;
um pacote pequeno de batata palha;
sal a gosto;
temperos a gosto.
Modo de preparo do frango cremoso na travessa
Primeiramente, no liquidificador coloque o milho, os temperos a gosto, o leite, o sal e a farinha de trigo, bata bem até obter um creme homogêneo.
Em seguida, transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio sem parar de mexer e até começar a engrossar, feito isso, desligue e junte o creme de leite.
Logo após, despeje o creme no fundo de em uma travessa, depois espalhe o frango desfiado e por cima coloque o requeijão, espalhe.
Em seguida, coloque o presunto picado e a mussarela picada, depois salpique o queijo parmesão ralado.
Por fim, leve para gratinar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos, depois retire e polvilhe a batata palha, sirva em seguida.