Torta de Carne Moída!
-Ingredientes:
1kg de carne moída (de sua preferência)
3 alhos picados
1/2 cebola picadinha
1/2 pimentão vermelho
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
páprica a gosto
-Para Massa:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1/2 colher de fermento
-Modo de preparo:
1.Comece preparando a carne eu usei patinho, refoguei com os ingredientes tudo e ao final coloquei ervilha congelada.
2.Massa: Para preparar é só bater tudo no liquidificador, deixando o fermento por último.
3.Montagem, despeje meia massa na forma untada com margarina, coloque a carne moída preparada, cubra com a outra parte da massa, e, se quiser, pode colocar requeijão ou queijo.
Asse a 200 graus por cerca de 35 minutos ou até que doure.