Torta de maçã fofinha
Ingredientes
3 maçãs grande;
2 ovos;
1½ xícara (chá) de açúcar;
2 xicaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
Raspas de limão a gosto;
Suco de 1 limão;
Canela a gosto;
80ml de óleo;
50ml de leite;
Modo de preparo
Primeiramente, lave e corte as maçãs a gosto, depois misture-as com açúcar e canela a gosto, reserve.
Em seguida, em uma vasilha, misture o açúcar, as raspas de limão, o suco de limão, os ovos, o óleo, o leite, a canela, a farinha e o fermento, então misture com as mãos ate formar uma massa.
Logo após, em uma forma untada, coloque a massa e disponha as maçãs cortadas.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 C por uns 35 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.