Macarrão caseiro de abobrinha
Ingredientes
350 ml de leite;
500 gramas de abobrinha tipo espaguete;
Um sachê de tempero 7 vegetais da Maggi;
1 colher de sopa de manteiga;
1 colher de sopa de manteiga;
Cebola picada.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, rale a abobrinha em tirinhas finas ou corte em espaguete.
Logo depois, em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola até dourar levemente.
Em seguida, adicione o tempero de vegetais e metade do leite, misturando bem até dissolver o tempero.
Logo após, num copo, dissolva a farinha no restante do leite e adicione à panela, feito isso, mexa até engrossar levemente e corrija o tempero.
Por fim, acrescente a abobrinha ralada e cozinhe até ficar macia, sirva quente.