Tortinha de biscoito com creme de limão
Ingredientes
Quatro colheres de sopa de manteiga derretida;
400 gramas de biscoito maizena;
Suco de 2 limões;
1 lata de leite condensado;
Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo
Comece triturando biscoitos de maizena até virarem uma farofa.
Logo depois, misture essa farofa com manteiga derretida e forre forminhas de empada, feito isso, leve para assar por 5 minutos.
Enquanto isso, numa tigela, combine leite condensado, creme de leite e suco de limão, mexendo até criar um creme espesso.
Por fim, preencha as tortinhas com esse creme e finalize com raspas de limão. Deixe na geladeira até a hora de servir, obtendo uma sobremesa irresistível.