Biscoito goiabinha

Biscoito goiabinha

Ingredientes

meia xícara (chá) de açúcar;
150g de margarina;
Uma xícara (chá) de amido de milho;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
150g de goiabada;
50 ml de água.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela junte a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar e a margarina, mexa bem até formar uma massa úmida.
Em seguida, pegue porções da massa e faça rolinhos, depois corte em tamanhos iguais e depois modele em bolinhas, faça esse processo com toda a massa.
Logo após, coloque as bolinhas em uma forma untada forrada com papel manteiga, depois leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C por uns 15 minutos.
Enquanto isso, em uma panela coloque a goiabada e a água, leve ao fogo médio para derreter e ficar bem cremoso, não muito mole, depois deixe esfriar.
Por fim, pegue uma parte do biscoito e passe a geleia de goiaba, depois grude a outra parte do biscoito, formando assim um sanduiche.
Então faça esse processo com todos os ingredientes, depois polvilhe com açúcar, sirva em seguida.