Torta de doce de leite
Ingredientes
300g de doce de leite;
300g de cream cheese;
1 colher (sopa) de essência de baunilha;
200g de chocolate meio amargo;
1 caixa de creme de leite;
330g de biscoito amanteigado de chocolate;
3 colheres (sopa) de manteiga derretida;
½ xícara (chá) de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira, coloque o doce de leite, o cream cheese e a baunilha, bata até ficar um creme cremoso, reserve.
Em seguida, coloque o chocolate em uma tigela e leve para derreter o no micro-ondas por uns 60 segundos.
Logo após, acrescente o creme de leite e mexa bem até ficar homogênea, reserve.
Enquanto isso, em um liquidificador coloque os biscoitos e triture, depois junte a manteiga e mexa até formar uma farofa.
A seguir, forre uma forma de fundo removível com essa massa, depois coloque o doce de leite batido e espalhe.
Por fim, finalize com o recheio de chocolate por cima e leve para à geladeira por umas 5 horas. Sirva em seguida.
Ingredientes
300g de doce de leite;
300g de cream cheese;
1 colher (sopa) de essência de baunilha;
200g de chocolate meio amargo;
1 caixa de creme de leite;
330g de biscoito amanteigado de chocolate;
3 colheres (sopa) de manteiga derretida;
½ xícara (chá) de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira, coloque o doce de leite, o cream cheese e a baunilha, bata até ficar um creme cremoso, reserve.
Em seguida, coloque o chocolate em uma tigela e leve para derreter o no micro-ondas por uns 60 segundos.
Logo após, acrescente o creme de leite e mexa bem até ficar homogênea, reserve.
Enquanto isso, em um liquidificador coloque os biscoitos e triture, depois junte a manteiga e mexa até formar uma farofa.
A seguir, forre uma forma de fundo removível com essa massa, depois coloque o doce de leite batido e espalhe.
Por fim, finalize com o recheio de chocolate por cima e leve para à geladeira por umas 5 horas. Sirva em seguida.