Torta de leite Ninho

Torta de leite Ninho

Ingredientes:

200g de biscoito negresco ou oreo
4 colheres de sopa de manteiga derretida
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de Leite Ninho
24g de gelatina incolor sem sabor dissolvida
Leite Ninho a gosto para finalizar

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador ou processador o biscoito até formar uma “farofa”.
Feito isso, misture bem o biscoito triturado com a manteiga derretida.
Em uma forma de fundo removível (20 cm), adicione toda a massa do biscoito com manteiga e forre a forma por inteiro, fundo e laterais, pressionando com uma colher ou com os dedos.
Leve ao forno preaquecido à 200 graus por 10 minutos. Reserve
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata por 5 minutos.
Então, adicione o mousse de leite em pó batido no liquidificador sobre a massa assada anteriormente.
Leve a geladeira por cerca de 3 horas.
Finalize polvilhando leite em pó e sirva.