Bolo de milho romeu e julieta

Bolo de milho romeu e julieta

Ingredientes

4 ovos;
2 xícara (chá) de milharina;
2 colheres (sopa) de margarina;
½ xícara (chá) de óleo;
1 xícara (chá) de leite;
1 lata de milho verde;
um pacote de queijo parmesão ralado;
1 colher (sopa) de requeijão;
1½ xícara (chá) de açúcar;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;
150g de queijo coalho picado;
150g de goiabada picada;


Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, a milharina, a margarina, o óleo, o milho verde, o leite, o queijo ralado, o requeijão, o açúcar.
Em seguida, bata tudo por cerca de uns 4 minutos até ficar homogêneo, finalize colocando o fermento e mexa até dissolver.
Logo após, em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar, despeje a massa e depois coloque os pedaços de queijo e goiabada por cima.
Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uma 35 minutos ou até dourar, desenforme e sirva em seguida.