Pizza simples de frigideira
Ingredientes:
Massa
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo;
Um ovo;
1/2 xícara de chá de leite;
Uma colher de sopa de manteiga derretida;
Meia colher de sopa de fermento químico em pó;
1/2 colher de chá de sal;
Recheio
Molho de tomate, queijo muçarela e orégano (quantidade ao seu gosto).
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, misture o ovo, o leite e a manteiga. Misture até ficar tudo bem incorporado.
Em seguida, em outra tigela, coloque a farinha, o fermento e o sal. Depois, junte essa mistura seca com a primeira tigela e mexa até formar uma massa macia, que não fique grudando nas mãos.
Em seguida, divida a massa em quatro partes e abra cada uma em formato de disco.
Logo depois, coloque um disco de massa na frigideira e deixe dourar dos dois lados.
Enquanto isso, prepare o recheio: espalhe o molho de tomate pelo disco, coloque o queijo muçarela e salpique o orégano. Se quiser, adicione outros ingredientes de sua preferência.
Por fim, tampe a frigideira para o queijo derreter em fogo baixo. Quando estiver derretido, sua pizza de frigideira estará pronta para ser devorada!
Ingredientes:
Massa
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo;
Um ovo;
1/2 xícara de chá de leite;
Uma colher de sopa de manteiga derretida;
Meia colher de sopa de fermento químico em pó;
1/2 colher de chá de sal;
Recheio
Molho de tomate, queijo muçarela e orégano (quantidade ao seu gosto).
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, misture o ovo, o leite e a manteiga. Misture até ficar tudo bem incorporado.
Em seguida, em outra tigela, coloque a farinha, o fermento e o sal. Depois, junte essa mistura seca com a primeira tigela e mexa até formar uma massa macia, que não fique grudando nas mãos.
Em seguida, divida a massa em quatro partes e abra cada uma em formato de disco.
Logo depois, coloque um disco de massa na frigideira e deixe dourar dos dois lados.
Enquanto isso, prepare o recheio: espalhe o molho de tomate pelo disco, coloque o queijo muçarela e salpique o orégano. Se quiser, adicione outros ingredientes de sua preferência.
Por fim, tampe a frigideira para o queijo derreter em fogo baixo. Quando estiver derretido, sua pizza de frigideira estará pronta para ser devorada!