Bolo Vulcão de Pistache

 


Bolo Vulcão de Pistache

*INGREDIENTES* 

- 2 ovos

- 180 g de farinha de trigo

- 120 ml de leite

- 180 g de açúcar

- 60 ml de óleo

- 1 colher de chá de fermento em pó

- 30 g de pistache triturado

 

_Pro recheio:_

- 2 latas de leite condensado

- 1 lata de creme de leite

- 120 g de chocolate ao leite

- 3 colheres de sopa de pasta de pistache (pronta ou caseira)

- 1 colher de sopa de manteiga

 

_Pra pasta de pistache caseira 

- 150 g de pistache cru descascado

- 240 ml de água morna

- 90 g de açúcar

- 30 ml de água 

- 60 ml de óleo de girassol ou canola