Bolo de banana sem açúcar
Ingredientes:
3 bananas
2 colheres de cacau em pó
2 xícaras de farinha de aveia
3 ovos
1 xícara de uvas passas
1 colher de maisena
1 colher de manteiga
150ml de leite, duas colherinhas de sobremesa de fermento
Modo de preparo:
Bater no liquidificador, as bananas, os ovos, a manteiga, o leite, o cacau, as uvas passas.
Colocar em uma tigela, a farinha de aveia, o fermento, e a maisena, em seguida despeje o líquido que bateu no liquidificador, e misture bem até formar uma massa, coloquei tbm uns pedaços de chocolate 60% só para da um gostinho de gordice.
Em seguida coloque em uma forma untada e enfarinhada. Deixe assar de 25 minutos a 40 minutos.